Heute möchten wir Ihnen zwei leckere Rezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Zum einen haben wir ein Rezept für selbstgemachten Vanillejoghurt und zum anderen ein Rezept für Gyros vom Drehspieß. Beginnen wir mit dem Vanillejoghurt. Es ist wirklich einfach und schnell zubereitet, und das Ergebnis ist unglaublich lecker. Wir empfehlen, für das Rezept Vollmilch- oder laktosefreie Milch zu verwenden. Als erstes benötigen Sie einen Joghurtbereiter und eine Milchsorte Ihrer Wahl. Gießen Sie die Milch in den Joghurtbereiter und fügen Sie 1 Tütchen Joghurtstarter und 2 EL Zucker hinzu. Rühren Sie die Zutaten gut um und lassen Sie die Mischung für 10 Stunden im Joghurtbereiter stehen. Nach 10 Stunden ist der Joghurt fertig und kann mit etwas Vanilleextrakt und Zucker verfeinert werden. Servieren Sie den Joghurt mit frischen Früchten oder Müsli. Nun zum Gyros vom Drehspieß. Dieses Rezept ist perfekt für ein Sommeressen mit Freunden und Familie. Sie benötigen für das Rezept Schweinefleisch, das in dünne Streifen geschnitten wird. In einer Schüssel vermischen Sie Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Thymian, Basilikum, Salz und Pfeffer. Legen Sie das Fleisch in die Schüssel und vermengen Sie es mit den Gewürzen. Anschließend wird das Fleisch auf einen Drehspieß gesteckt und für ca. 45 Minuten gegrillt. Während das Fleisch grillt, können Sie Zwiebeln und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und auf den Grill legen. Servieren Sie das Fleisch mit Fladenbrot, Tzatziki und Salat. Lassen Sie es sich schmecken und genießen Sie die sommerlichen Gerichte mit Ihren Liebsten!
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