Schoko-Himbeer Gugelhupf im rosa Sahnekleid und Quick & Easy - schnelle und einfach Rezepte in nur einem Artikel! Das klingt doch nach einem wahren Genuss für alle, die gerne schnell und unkompliziert etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchten. Ich habe hier zwei Rezepte für euch, die nicht nur super einfach zuzubereiten sind, sondern auch noch extrem lecker schmecken. Fangen wir mit dem Schoko-Himbeer Gugelhupf an. Allein der Anblick des Bildes lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der saftige Kuchen ist mit Schokolade und Himbeeren verfeinert und wird von einer rosa Sahnekrone verziert. Hmm, allein der Gedanke daran macht mich schon glücklich. Das Rezept scheint auch sehr einfach zu sein und ich denke, dass auch ungeübte Bäckerinnen und Bäcker hiermit keine Schwierigkeiten haben werden. Zu Beginn wird Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig geschlagen. Dann werden nach und nach Eier hinzugefügt und alles gut miteinander vermischt. Anschließend wird Mehl, Backpulver, Kakao und Salz hinzugefügt und wieder alles sorgfältig miteinander vermengt. Zum Schluss werden die Himbeeren unter den Teig gehoben und dieser in die Gugelhupfform gefüllt. Nach dem Backen wird der Kuchen mit einer rosa Sahnekrone verziert. Das klingt doch einfach und unglaublich lecker, oder? Nun kommen wir zum zweiten Rezept, das uns Quick & Easy - schnelle und einfach Rezepte verspricht. Auch hier gibt es ein ansprechendes Bild, das sofort Lust auf mehr macht. Es handelt sich um leckere Wraps mit Hähnchen und Avocado. Da ich ein großer Fan von Wraps bin, kann ich es kaum erwarten, das Rezept auszuprobieren. Im Prinzip handelt es sich hier um eine Mischung aus Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Salat und Avocado, die in Tortilla-Fladen eingewickelt werden. Einfach zubereitet und super lecker, so wie wir es von Quick & Easy - schnelle und einfach Rezepte gewohnt sind. Ich hoffe, dass euch diese beiden Rezepte genauso gut gefallen wie mir. Wenn ihr sie ausprobiert, lasst es mich gerne wissen. Ich freue mich immer über Feedback und Anregungen zu neuen Rezepten. In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß beim Nachbacken und guten Appetit!
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