Heute teile ich ein paar Tipps für eine gesunde Ernährung mit euch. Ich weiß, dass es schwer sein kann, sich gesund zu ernähren, besonders wenn man viel zu tun hat und unterwegs ist. Aber mit ein paar einfachen Schritten könnt ihr den Einstieg in eine gesunde Ernährung schaffen.
Kohlrouladen mit Kartoffelpüree
Das erste Rezept, das ich mit euch teilen möchte, ist Kohlrouladen mit Kartoffelpüree. Dies ist ein gesundes, nahrhaftes Essen, das einfach zuzubereiten ist. Es ist perfekt für ein Mittag- oder Abendessen und kann leicht aufgewärmt werden. Hier ist, was ihr benötigt:
- 1 Kohlkopf
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 3 Esslöffel Petersilie
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
- 750g Kartoffeln
- 125ml Milch
- 2 Esslöffel Butter
Den Kohlkopf in einem Topf mit kochendem Wasser für ca. 5 Minuten kochen bis die Blätter weich sind. Danach lasst ihr ihn abkühlen. In der Zwischenzeit könnt ihr das Hackfleisch, die gehackte Zwiebel, Petersilie, das Ei, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermischen. Nehmt die Blätter einzeln vom Kohlkopf und legt sie flach aus. Gebt dann etwas von der Hackfleischmischung in die Mitte jedes Blattes. Faltet das Blatt dann von unten nach oben und von links nach rechts und wickelt es zum Schluss um das Fleisch. Nun könnt ihr die Kohlrouladen in einem Schmortopf mit etwas Wasser schmoren lassen, bis das Fleisch gar ist.
Für das Kartoffelpüree die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden und in einem Topf mit Salzwasser kochen bis sie weich sind. Die Milch und die Butter erwärmen und zu den Kartoffeln geben. Alles mit einem Kartoffelstampfer pürieren und würzen.
NATURELOVE Eisen-Tabletten
Eine gesunde Ernährung kann auch Nahrungsergänzungsmittel beinhalten. Ich empfehle die NATURELOVE Eisen-Tabletten, um eure Eisenwerte auf ein optimales Niveau zu bringen. Eisen ist ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebensstils, da es hilft, Sauerstoff im Körper zu transportieren. Hier sind ein paar Gründe, warum ich diese Eisen-Tabletten empfehle:
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- Frei von Allergenen und Gluten
Ich hoffe, dass euch diese Tipps und Rezepte helfen, euch auf den Weg zu einer gesünderen Ernährung zu machen. Denkt daran, dass es ein Prozess ist, und dass ihr nicht von heute auf morgen eure gesamte Ernährung umstellen müsst. Aber mit kleinen Schritten werdet ihr euer Ziel erreichen.
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