Moin ihr Genießer! Heute habe ich eine kulinarische Überraschung für euch in petto. Kein Geringerer als Cooktank 11, der Star unter den Sous Chefs, macht eine besondere Edition, die euren Gaumen zum Explodieren bringen wird.
Sous Chef Cooktank 11
Cooktank 11 ist der unangefochtene Meister seines Fachs. Mit seinen Fähigkeiten und seinem Wissen hat er eine Edition kreiert, die es in sich hat. Ihr werdet staunen!
Sauerkraut selbstgemacht
Doch nicht nur das! Auch das Herstellen von Sauerkraut ist das Thema heute. Es gibt nichts Besseres als selbstgemachtes Sauerkraut. Doch wie verwendet man das Salz richtig? Diese Frage stellten wir uns auch, bis wir auf Eat.de eine Antwort fanden.
Auf Eat.de haben wir gelernt, dass es darauf ankommt, wieviel Sauerkraut man herstellen möchte. Um ein Kilo Kraut herzustellen, benötigt man etwa 15 Gramm Salz. Bei zwei Kilogramm benötigt man 30 Gramm Salz und so weiter.
Das ist wichtig zu wissen, um das perfekte Salz-Sauerkraut-Verhältnis zu erreichen und den Geschmack eures selbstgemachten Sauerkrauts zu optimieren. Wir hoffen, dass euch diese Info genauso behilflich ist wie uns.
Probiert es aus und lasst es euch schmecken!
Euer Genussmeister
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