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Heute wird es schon langsam herbstlich und was darf im Herbst auf keinen Fall fehlen? Richtig, der Kürbis! Aber nicht nur lecker als Suppe oder Püree, sondern auch als Dekoration für Halloween eignet sich der Kürbis hervorragend. Aber wie schnitzt man eigentlich ein Kürbisgesicht? Glaubt mir, es ist kinderleicht!

Kürbis schnitzen: Schritt für Schritt

Zuerst braucht ihr natürlich einen Kürbis - am besten einen großen, runden, damit ihr genug Platz für das Gesicht habt. Dann schneidet ihr den Deckel ab und leert den Kürbis aus. Am besten mit einem Löffel und einem Messer - aber Vorsicht, nicht das Fruchtfleisch beschädigen! Dann müsst ihr entscheiden, welches Gesicht der Kürbis bekommen soll. Eine klassische Fratze oder eher ein gruseliges Gesicht? Die meisten Vorlagen findet ihr im Internet zum Ausdrucken, ihr könnt aber auch selbst kreativ werden.

Schnitzanleitung für KürbisgesichterNun klebt ihr die Vorlage auf den Kürbis - am besten mit Klebestreifen, damit sie nicht verrutscht. Dann müsst ihr die Umrisse des Gesichts auf den Kürbis übertragen. Das geht am einfachsten, indem ihr mit einem Stift vorsichtig entlang der Vorlage zeichnet. Dann schneidet ihr das Muster mit einem scharfen Messer aus. Achtet darauf, nicht zu viel auf einmal abzuschneiden und immer vorsichtig zu arbeiten. Wenn ihr fertig seid, könnt ihr eine Kerze in den Kürbis stellen und das Kürbisgesicht strahlen lassen.

Maroni im Backrohr

Was gibt es Schöneres an einem kalten Herbsttag, als sich mit einer heißen Tasse Tee und einer Schüssel Maroni auf dem Sofa zu kuscheln? Hier ist ein einfaches Rezept für Maroni aus dem Backrohr:

Maroni im BackrohrWas ihr braucht:

  • 1 Kilogramm Maroni
  • 2 Esslöffel Salz
  • 1 Esslöffel Pfeffer
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Muskatnuss
  • 2 Esslöffel Öl

Was ihr tun müsst:

  • Heizt das Backrohr auf 200 Grad Celsius vor.
  • Schneidet die Schale der Maroni mit einem scharfen Messer ein - so werden sie beim Backen nicht platzen.
  • Gebt die Maroni in eine große Schüssel und mischt sie mit dem Salz, Pfeffer, Zucker, Paprikapulver, Muskatnuss und Öl.
  • Legt die Maroni auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  • Backt die Maroni im Backrohr für etwa 30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Und schon sind eure Maroni fertig! Lasst es euch schmecken.

Ich hoffe, euch haben diese beiden herbstlichen Rezepte gefallen und ihr habt Lust bekommen, kreativ zu werden und ein Kürbisgesicht zu schnitzen oder euch eine Schüssel Maroni zu gönnen.

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