Heute haben wir zwei appetitliche Gerichte ausgewählt, die nicht nur wunderbar schmecken, sondern auch sehr gesund sind. Wie wäre es mit einem köstlichen Rote Beete Schoko Smoothie zum Frühstück oder einem erfrischenden Tomatensalat mit Kapern zum Mittagessen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese zwei Rezepte einfach und schnell zubereiten können. Beginnen wir mit dem Rote Beete Schoko Smoothie. Wenn Sie morgens oft wenig Zeit haben, aber trotzdem einen energiegeladenen Start in den Tag wünschen, ist dieser Smoothie perfekt für Sie. Das Rezept ist vegan, glutenfrei und paleo-freundlich. Hier ist, was Sie brauchen: Zutaten: - 1 kleine Rote Beete, geschält und gewürfelt - 1 reife Banane - 2 Datteln, entkernt - 1 EL Kakaopulver - 1 EL Mandelbutter - 1 Tasse Mandelmilch So geht’s: 1. Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer und mixen Sie sie, bis sie glatt sind. 2. Gießen Sie den Smoothie in ein Glas und servieren Sie ihn sofort. Jetzt zum Tomatensalat mit Kapern. Dieses Rezept ist einfach, aber unglaublich lecker. Der Salat ist eine großartige Beilage zu gegrilltem Fisch oder Fleisch, oder als eine leichte Mahlzeit auf sich allein gestellt. Hier ist, was Sie brauchen: Zutaten: - 4 große Tomaten, in Scheiben geschnitten - 1 rote Zwiebel, in dünnen Scheiben - 2 EL Kapern - 2 EL Olivenöl extra vergine - 1 EL Weißweinessig - Salz und Pfeffer nach Geschmack So geht’s: 1. Legen Sie die Tomatenscheiben auf einem Teller aus. 2. Streuen Sie die Zwiebeln und Kapern darüber. 3. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Weißweinessig und Salz und Pfeffer vermischen. Gießen Sie die Mischung über den Salat. 4. Servieren Sie den Salat sofort. Wir hoffen, dass Sie diese beiden Rezepte ausprobieren und genießen werden. Der Rote Beete Schoko Smoothie ist eine tolle Möglichkeit, um Ihren Tag gesund zu beginnen, während der Tomatensalat mit Kapern eine erfrischende und würzige Mahlzeit ist. Guten Appetit!
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