Hey Leute!
Ich hatte heute das Vergnügen, einem japanischen Sushichef über die Schulter zu schauen und oh, Mann, das war ein Erlebnis! Wenn ihr Sushi liebt, seid ihr hier genau richtig.
Das beste Sushi jenseits des Pazifiks
Wer behauptet eigentlich, dass man für gutes Sushi nach Japan reisen muss? Ich persönlich habe in Deutschland einige großartige Sushi-Restaurants gefunden! Aber jetzt hab ich endlich das Geheimnis erfahren, wie man diese kleinen, perfekten Meisterwerke selbst herstellt.
Sushi-Kunst
Es gibt eine Menge Arbeit, die in die Herstellung von Sushi geht. Der japanische Sushichef, den ich beobachten durfte, hatte seine beiden Hände voll zu tun. Er hat jeden Schritt sorgfältig ausgeführt - vom Schneiden des Fisches bis zum Formen des Reises und dem Schneiden der Röllchen.
Aber das Endprodukt war jeden Stress wert. Jeder Bissen war einfach unglaublich. Ich meine, so frisch und perfekt zubereitetes Sushi, gibt es nichts Besseres!
Sushi in Bangkok
Als ich dann nach Hause kam, war ich immer noch so begeistert von dem Sushi-Abenteuer, dass ich unbedingt noch eines ausprobieren wollte. Also habe ich heute Abend das Bangkok Sushi Restaurant besucht.
Und ich wurde nicht enttäuscht. Das Sushi war einfach unglaublich und das Ambiente des Restaurants war fantastisch. Es war wie eine kleine, exotische Oase inmitten der Stadt.
Fazit
Sushi ist wirklich ein Kunststück und ich bin wirklich dankbar für die Chance, einen japanischen Sushimeister in Aktion zu sehen. Aber ich denke auch, dass man großartiges Sushi finden kann, ohne eine Reise nach Japan zu unternehmen. Also, auf geht’s, findet euer eigenes Sushi-Abenteuer!
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